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格里洛

grillo

法定产区

西西里DOC

地区

西西里西部

种植和酿造

在果味最佳的时候采摘下来的葡萄,进行非常 轻柔的压榨,然后在温控不锈钢罐中以16到18 度的而温度发酵4-6个月,然后进行几个月的 瓶陈。

颜色

洁净明亮的草黄色,具有微弱的绿色痕迹。
 

香气

宽广而令人惊讶的鲜爽度,具有鲜橙,菠萝和 微弱的薄荷香气。

口感

丰富而平衡的口感,具有非常有滋味的矿物味 道。

侍酒温度

侍酒在10-12度

食物搭配

非常适宜搭配鱼类和蔬菜,特别是生鱼片和贝 类。

葡萄品种

100%格里洛

酒精度

13,5度

容量

750 ml